Le matin, l’équipe des biologistes s’active dans les différents espaces de l’exposition : le nettoyage des aquariums mais aussi le nourrissage du corail font partie de leurs tâches quotidiennes.
Dans l'espace Jungle de corail, la création des décors des aquariums écrins a été étudiée de façon à valoriser les coraux. Le choix des animaux qui partagent ces aquariums est également pensé en fonction des compatibilités entre espèces. Ainsi le gobie corail du Japon ne peut déposer ses œufs que sur du tissu vivant, en l’occurrence du corail Acropora.
Les soigneurs qui s'occupent des coraux pratiquent régulièrement le désherbage ou plutôt "désalgage" pour retirer les algues des coraux. Ils éclaircissent également les massifs pour valoriser formes et couleurs, à la manière d'un paysagiste. Le travail de soigneur de coraux s'apparente parfois au quotidien du jardinier où entretien et bouturage rythment le quotidien.